Tez
Kodu | 8515 |
Türkçe İsmi | Ardahan Posof İlçesi Mutfak Kültürünün Geçmişten Günümüze Değişim ve Dönüşüm Süreçlerinin Halk Bilimi Açısından İncelenmesi |
İlgili Olduğu İl | Ardahan |
Türü | Tez |
Alan / Disiplin | Array |
Konu | Ardahan mutfağı |
Dili | Türkçe |
Yayın Yılı | 2020 |
Tezin Yapıldığı Üniv. | Ardahan Üniversitesi |
Yayın Yeri | Ardahan |
Sayfa Sayısı | 134 |
Anahtar Kelimeler | halk bilimi, Posof, mutfak kültürü |
Bilgilerin Alındığı Kaynak | YÖK Tez Merkezi |
İnternet Kaynaklari | https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/giris.jsp |
Araştırmayı Yapan Kişi | MK |