Ağrı Kitap Bölümü Tarih 2009

Ağrı Dağı Bölgesi'nin Unutulan Yemeği: Goşteberg

  • Kodu: 180
  • Türkçe İsmi: Ağrı Dağı Bölgesi'nin Unutulan Yemeği: Goşteberg
  • Eserin Orijinal İsmi: The Mount Ararat Region's Forgotten Dish
  • İlgili Olduğu İl: Ağrı
  • Türü: Kitap Bölümü
  • Alan / Disiplin: Array
  • Konu: Ağrı mutfağı
  • Dili: Türkçe
  • Yayın Yılı: 2009
  • Kitap İsmi: II. Uluslararası Ağrı Dağı ve Nuh'un Gemisi Sempozyumu
  • Yayın Yeri: İstanbul
  • Yayınevi: Ağrı Valiliği
  • Sayfa Aralığı: 623-628
  • Anahtar Kelimeler: Ağrı Dağı bölgesi, yöresel yemekler, goşteberg, Ağrı'da geleneksel mutfak
  • Bilgilerin Alındığı Kaynak: Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
  • Araştırmayı Yapan Kişi: EK